A comienzos del presente mes de febrero se celebro en Sevilla el encuentro multilateral celebrado por EXTENDA (Empresa Pública Andaluza de Promoción Exterior), en su cede central en la Isla de la Cartuja.

En estas magníficas jornadas, presentadas y dirigidas por Blanca Crespo y Julia Muñoz ( EXTENDA ) donde se agradeció el esfuerzo a los ponentes y se comentó el calendario de las futuras actividades que se llevarán a cabo.

Las jornadas comenzaron con una exposición sobre los perfiles, experiencias, campos de actuación y posibilidades de colaboración de los ponentes provenientes de diversas organizaciones nacionales e internacionales; como fue el caso de D. Jaime Arboleda Palacio (CTA – Antioquía, Colombia), D. Mario Ocharán Casabona (Consejo Empresarial Alianza del Pacífico), Mauricio Chacón (Banco Centroamericano de Integración Económica – BCIE) y Pablo Mendiguren Múgica (IDOM).

El objetivo específico de las jornadas fueron el conocimiento (por ambas partes) de dichas entidades con las empresas andaluzas adheridas, para el desarrollo de futuras oportunidades.

Tras las ponencias, se celebraron las reuniones B2B donde los representantes de las empresas presentaron sus perfiles y su experiencia a los ponentes con el objetivo de afianzar y acordar relaciones potenciales posteriores.

En Evenor-Tech tuvimos la oportunidad de celebrar reuniones con todos y cada uno de los ponentes, donde se comentó la implementación de diversas tecnologías de ordenación del territorio las cuales se están valorando en diversos pilotos en distintas áreas de Latinoamérica. Esperamos informar pronto sobre esas acciones en nuestro Blog.

Queremos aprovechar para agradecer a EXTENDA el esfuerzo que ha realizado para que estas jornadas se llevaran a cabo, ayudando a las entidades andaluzas a colaborar con el mundo multilateral.

Los olivares son parte de la culturas de los países de la cuenca mediterránea (Barranco et al., 2008), siéndolo también de la famosa trilogía donde acompañaba a la vid y al cereal. Sin embargo, se suelen encontrar en áreas de sierra y en suelos poco profundos.

El espaciado clásico del marco de plantación este cultivo(con una media de 100 olivos / ha) – heredado de los primeros cultivos en secano -, tiene como objetivo de aprovechar al máximo el agua de las lluvias (Grattan, 2006). No obstante, ha ocasionado importantes procesos de degradación de los suelos que los soportan y nutren; como es el caso de la erosión que llegó a cuantificarse por el ICONA entorno a 50 toneladas por hectárea y año. Por supuesto, los valores de erosión se encuentran en función de la pendiente (gradiente, curvatura, aspecto y pendiente), la ausencia de cubierta vegetal que proteja al suelo, tipos de labranza labranza y aperos usados, etc.

Asimismo, investigadores como Hoorelbeke (2005) encontró que los suelos de los olivares establecidos en suelos que previamente había sido forestales, eran 31 y 50 % menos profundos y fértiles (respectivamente) que las áreas forestales vecinas.

Autores como Tubeileh et al (2014), han realizado análisis sobre los parámetros de rendimiento de los cultivos con las propiedades físico y químicas del suelo en olivar. Y en esta entrada del blog de Evenor-Tech destacaremos la importancia de la concentración de potasio, nitrógeno y de la profundidad del suelo en el rendimiento del olivo.

El papel del potasio es esencial, ya que la ausencia de este elemento hace que las hojas del olivo pierdan la capacidad de regular el cierre de los estomas en condiciones de riego, pero sobre todo en condiciones de escasez de agua. Sobra decir que es propio de nuestros ambientes mediterráneos.

Como se observa en el gráfico 2, la mayor muestra de olivares se localiza en profundidades a 0,7 cm, correspondiente a las menores producciones; mientras que los suelos más productivos son los más profundos, ya que esta facultad permite a las raíces encontrar y alcanzar aguas y nutrientes.

Esto genera un impacto destacable en el medio ambiente, ya que en suelos poco profundos los agricultores se ven obligados a añadir un número significativo tanto de fertilizantes como de agua; lo que ocasiona una degradación considerable por contaminación.

Y ahora, con las nuevas políticas europeas orientadas a la reducción de fertilizantes para el año 2030 debemos preguntarnos qué estrategia van a seguir los agricultores para poder mantener la producción.

Otra pregunta que podemos hacer si es posible recuperar esos suelos para mantener una producción que ayude a mantener el modo de vida de las áreas rurales.

En el proyecto CONSOLE, en Evenor-Tech estamos evaluando la aplicación de los eco-esquemas y de los acuerdos entre los agricultores y la Unión Europea (relaciones contractuales) para conocer la eficiencia de estas y otras medidas que deberían tenerse en cuenta. Asimismo, como en todos nuestros proyectos, tenemos en cuenta tanto los conocimientos como la voz de los agricultores; ya que son los actores principales.