El pasado 11 de enero se celebró en París la cuarta edición la cumbre One Planet Summit, cuyo propósito es crear compromisos para proteger la biodiversidad ante el cambio climático.
Fueron 50 los países que se comprometieron a movilizar fondos como a animar a actuar a gobiernos, empresas y ciudadanos que protejan ese 30 % de la superficie terrestre cubierta por bosques. Son estos espacios los que albergan el 80 % de la biodiversidad, lo que supone un inmenso desafío.
<<El desafío para nosotros es movilizarnos, unirnos para proteger los bosques y gestionarlos de manera sostenible>> fueron Las palabras exactas de Charles Michel, presidente del Consejo Europeo.
La cumbre se orientó hacia cuatro temas principales:
protección de los ecosistemas terrestres;
promoción de la agroecología;
cultivar alimentos de manera sostenible;
aumentar la financiación para proteger la biodiversidad;
identificar vínculos entre la deforestación y la salud de los seres humanos.
Entre los firmantes del compromiso se encontraban 14 países de la Unión Europea (Francia, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Grecia, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Países Bajos, Portugal, Rumanía, Eslovaquia, Eslovenia y España). Las ausencias fueron de países como Brasil, Rusia, India y Estados Unidos.
El Cambio Climático es una realidad que tanto las administraciones, como las empresas y los ciudadanos no pueden ignorar. El aumento de los fenómenos climáticos adversos – como es el caso de las sequías o de las inundaciones -, han generado un profundo impacto en todo el mundo.
Y entre ellos debemos incluir las industrias de alimentos y bebidas, cuyos insumos agrícolas son dependientes del clima, del rendimiento de los cultivos, de la salud del ganado, etc.
Porque estas industrias son consumidoras de los bienes agro-ambientales y el cambio climático pone en peligro su supervivencia. No obstante, las empresas de este sector han contribuido de forma significativa en la generación de gases de efectos invernadero.
<< Diez grandes empresas de alimentos emiten tantos Gases de Efecto Invernadero como el 25 país más contaminante del mundo>> Fuente: OXFAN Canadá.
OXFAN publicó el año 2014 el informe “Manténganse al margen” (Standing on the sidelines) donde denunciaba que algunas de las 10 grandes empresas emiten 263,7 millones de toneladas de Gases de Efecto Invernadero (GEI), superando a Finlandia, Suecia, Dinamarca y Noruega juntos. Asimismo, informaba que las empresas ya están perdiendo dinero por este hecho.
Pretenden reducir sus emisiones a la atmósfera
Ante esta situación, empresas como CocaCola, Lidl o Nestlé, han comprendido la importancia del control del impacto humano en Medio Ambiente, y ha decidido reducir las emisiones absolutas de GEI en su cadena de valor para el año 2030. La empresas del sector agro-alimentario dependen de millones de toneladas de productos agrícolas (fruta, maíz, azúcar, café, cacao, café, etc.) y, por tanto, que su éxito depende de la capacidad de mantener sus suministros.
Y pensamos que era inevitable que tarde o temprano tomara esta decisión, ya que solo la compañía CocaCola emite a la atmósfera 5,56 millones de toneladas métricas de gases de GEI (año 2019. Fuente: Statista)
Para conseguirlo, han decidido dedicar una parte considerable de su presupuesto para – entre otras acciones, descarbonizar su negocio.
Un buen ejemplo a seguir por las empresas de aquí
No cabe duda que, aunque tarde, la iniciativa de CocaCola es un ejemplo a seguir. La famosa marca no solo pretende con este programa de reducción de GEI la mitigación del Cambio Climático y de la sostenibilidad de los Bienes Agro-Ambientales que le permiten suministrase de materias primas. Es más, está siendo pionera a la hora de limpiar su imagen y mejorar su marca (branding).
No cabe duda que las empresas de los sectores agroalimentarios – por ejemplo, las españolas -, debe reflexionar sobre este hecho, y pensar si su capacidad de producir se está viendo a afectada por el Cambio Climático y de si su imagen o marca puede verse malograda (de cara a la sociedad) por no subirse al carro de la sostenibilidad.
Asimismo, las Políticas Agrarias Europeas van a estar orientadas de forma inmediata hacia el camino de la reducción de elementos contaminantes a la atmósfera.
Por tanto, ya es hora que las empresas del sector evalúen el impacto que generan en el ecosistema, y al igual que lo hace CocaCola, creen medidas que traten de mitigar y compensar los efectos negativos. Y todo ello debe estar ligado con una mejora de su marca de cara a una sociedad que demanda cada vez más productos más sostenibles.
Y no cabe duda de que tu empresa debe tomar ejemplo de estas acciones. Para ello, puedes contar con los doce años de experiencia en el sector de Evenor – Tech; donde ha desarrollado numerosos proyectos con ese objetivo, como es el caso de CLIMALAND y ANDALAND.
En el mismo boletín se recoge el cese voluntario del anterior Presidente, D. José Cara González y que ocupó ese puesto desde agosto del 2019 tras ser alcalde el municipio de La Mojonera (Almería).
El IFAPA es un organismo adscrito a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, el cual está orientado al desarrollo de investigaciones e innovaciones en sectores estratégicos como la agricultura, la ganadería, la pesca y la acuicultura.
Desde Evenor -Tech queremos hacer extensiva nuestras felicitaciones a Lourdes Fuster por su nombramiento, esperando mantener la colaboración tan estrecha que ambas entidades han mantenido hasta el momento.
En Evenor – Tech queremos compartir contigo una nueva publicación relacionada con la biodiversidad de los suelos. State of knowledge of soil biodiversity, Status, challenges and potentialities es una reciente publicación de la FAO (2020), donde se recogen los conocimientos científicos y técnicos relevantes para el conocimiento de la importancia del recurso suelo.
Esta nueva publicación nace como consecuencia del significativo crecimiento en los conocimientos y métodos disponibles para el estudio de organismos del suelo por la comunidad científica.
Esta investigación ha colocado la biodiversidad del suelo en el centro de los marcos de políticas internacionales, incluidos los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Además, la diversidad biológica del suelo y los servicios de los ecosistemas serán fundamentales para el éxito del Decenio de las Naciones Unidas para la Restauración de los Ecosistemas (2021-2030), recientemente declarado. Este documento es el resultado del trabajo de más de 300 científicos del suelo y expertos en biodiversidad de suelos de todas las regiones del mundo, y presenta el mejor conocimiento disponible sobre la biota del suelo y sus funciones y servicios ecosistémicos El informe es una contribución a una decisión . de la XIV Conferencia de las Partes (COP) del Convenio sobre la Diversidad Biológica (CBD), que invitó a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) a preparar un informe sobre el estado del conocimiento sobre la biodiversidad del suelo.
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La Naturaleza y Propiedades de los Suelos, dirigido por Raymond R Weil (University of Maryland), es una publicación que está diseñada para involucrar a los estudiantes de hoy en día con lo último en el mundo de los suelos. Naturaleza y Propiedades de los suelos presenta a los estudiantes el apasionante mundo de los suelos a través de una escritura clara, una sólida pedagogía y un enfoque ecológico que explica de manera eficaz los fundamentos de la ciencia del suelo.
Para ello, se ha utilizado cálculos resueltos, viñetas y aplicaciones actuales del mundo real ayuda a los lectores a comprender conceptos, resolver problemas y pensar críticamente.
Y es que está escrito tanto para las especialidades como para las no especializadas, este texto destaca las numerosas interacciones entre el suelo y otros componentes de los ecosistemas forestales, de distribución, agrícolas, de humedales y construidos.
La 15 edicición
La Decimoquinta Edición incluye cientos de atractivas fotografías, figuras y diagramas para dar vida al apasionante mundo de los suelos.
Porque en cada capítulo aparece contenido ampliamente revisado, nuevo y actualizado. Los ejemplos incluyen: cobertera del concepto de pedosfera; nuevos conocimientos sobre la acumulación de humus y carbono en el suelo; suelos subacuáticos, efectos del suelo sobre la salud humana; principios y práctica de la agricultura ecológica; suelos urbanos y de ingeniería humana; nuevos conocimientos sobre el ciclo del nitrógeno; técnicas de riego que ahorran agua; redistribución hidráulica, ecología de la red alimentaria del suelo; suelos supresores de enfermedades; genómica microbiana del suelo; interacciones del suelo con el cambio climático global; mapas digitales de suelos; y muchos más.
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Luca Montanarella estudió Ciencias Agrícolas en la Universidad de Perugia, se graduó en ingeniería agrícola en la Facultad de Agricultura de la Universidad de Perugia (Italia) y realizó un postdoctorado en el Centro de Ciencias Biofarmacéuticas, Universidad de Leiden (Países Bajos).
Ha trabajado en distintas entidades (Universidad de Groningen (Holanda), Varian Associates, Palo Alto (EE. UU), Ministerio de Agricultura de Italia, Centro Común de Investigación (JRC), Ispra (Italia)), pero desde el año Desde 2003 es el responsable de la nueva acción del JRC Soil Data and Information Systems (SOIL).
Luca Montanarella se le han reconocido sus 30 años de experiencia, donde se ha centrado en el papel crucial de los suelos para la seguridad alimentaria, la mitigación y adaptación al cambio climático y el bienestar humano. Es reconocido como un promotor activo de la conciencia del suelo en Europa y en todo el mundo.
Desde Evenor-Tech queremos agradecerle el esfuerzo realizado durante esos años.
Los investigadores de todo el mundo han identificado a la agricultura intensiva como una importante fuente de emisiones de gases de efecto invernadero desde hace varias décadas. A ello, hay que añadir las actividades urbanas e industriales que liberan gran cantidad de gases de efecto invernadero, como es el dióxido de carbono.
Una forma de combatir estas emisiones es mediante la captura y secuestro de carbono. La clave reside en el carbono orgánico de los suelos (SOC) que se encuentran en los suelos y que se compone tanto de la fauna del suelo como de los materiales orgánicos en descomposición.
Un nuevo estudio desarrollado por Qi Feng, estudiante de de doctorado de la Universidad de la Concordia (Quebec, Canadá) ha revelado , mediante un meta-análisis de 43 estudios para conocer la relación existente entre la labranza profunda y el SOC.
Qi Feng. Estudiante de doctorado e investigadora del proyecto.
En esta investigación demostraron que la relación es positiva, y – por tanto-, la labranza profunda ayuda al secuestro de carbono en los suelos en un 7,79 %.
Parece que la técnica es especialmente eficaz en regiones áridas, ya que la labranza ayuda a descompactar el suelo, permitiendo una mayor unidad y nutrientes a mayor profundidad.
El dióxido de carbono (CO2) es el principal Gas de Efecto Invernadero (GEI) que es emitido a la atmosfera por las acciones humanas. En España, para el año 2019 (miteco, 2019), las emisiones de CO2 provinieron del transporte (29 %), la industria (20,6 %), generación de electricidad (13,5 %), Residencial, Comercial e Institucional (9 %) o agrícola (12, 5%). Gracias al conocimiento científico dado a conocer mediante los sistemas educativos y los medios informativos, sabemos no solo de su existencia, sino de los perjuicios que conllevan; como puede ser el calentamiento del planeta. Como calentamiento global se entiende a la subida de las temperaturas de la Tierra cuyas consecuencias sería altamente negativas, destacando el aumento de la sequía que llevaría a la pérdida de cultivos, a su vez generaría más pobreza y – por supuesto -, hambre. A su vez, el aumento y la propagación de enfermedades, la alteración de los ecosistemas, la desaparición de muchas especies animales, etc.
Cómo reducir GEI
Seguro que al ver los porcentajes en las emisiones deCO2 se te ha ocurrido que la primera forma de reducir los GEI es mediante la reducción de los transportes. Pues efectivamente, la eficiencia energética es, quizás, el medio más efectivo de reducir los GEI. Y sabemos que las administraciones lo están intentando, por ejemplo, obligando a las empresas del sector del automóvil a crear coches híbridos y eléctricos.
Secuestro de carbono en los suelos
Pero, en Evenor-Tech queremos mostrarte un medio para reducirCO2 que, además, permite mejorar la calidad de vida de los ciudadanos. El suelo permite que el carbono se acumule en sus raíces o en la descomposición de su materia orgánica. De hecho, la ONU estima que cada año el suelo secuestra hasta 8,6 gigatoneladas deCO2de la atmósfera. Además, como valor añadido, permite que aumente la fertilidad, ya que almacena nutrientes de forma más efectiva.
Cada año el suelo secuestra hasta 8,6 gigatoneladas deCO2
Evenor-Tech nació precisamente con ese objetivo, la de ayudar a mejorar las condiciones ambientales de nuestro planeta para hacer de ellas un mundo más habitable para las generaciones futuras. Ya sabes que contactar con nosotros es muy sencillo, ya que solo tienes que hacer clic aquí.
Los suelos son uno de los elementos más importantes de la biosfera, que establece estrecha interrelaciones entre con el elemento biótico y y abiótico. Se trata de un elemento que da soporte y alimento a las plantas que, a su vez, generan los alimentos
El nuevo observatorio de suelos es una plataforma dinámica e inclusiva que proporcionará la información y los datos necesarios para proteger los suelos a la Comisión Europea y a la comunidad de usuarios del suelo en general.
El evento se transmitirá en vivo por internet a desde las 10:00 a las 16:00 horas del próximo día 4 de diciembre, donde se celebrarán las siguientes sesiones:
10:00 -11: 50 Preparando el escenario: panel de discusión de alto nivel sobre perspectivas de políticas y necesidades sociales sobre el uso sostenible del suelo
Lanzamiento formal del Observatorio de Suelos de la UE
Implementación técnica del Observatorio de Suelos
Y cuyos ponentes son los siguientes:
Comisario de Innovación, Investigación, Cultura, Educación y Juventud de la UE
Comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE
Centro Común de Investigación de la CE, Director General y Director de Recursos Sostenibles
Responsables políticos de la Comisión Europea
Presidencia del Consejo de la Unión Europea (por confirmar)
Representantes de la industria y la comunidad investigadora
Presidente de la Junta de Misión de Alimentos y Salud del Suelo
El próximo día 5 de diciembre celebraremos el Día Mundial de los Suelos.
Los suelos son uno de los elementos más importantes de la biosfera, que establece estrecha interrelaciones entre co el elemento biótico y y abiótico. Se trata de un elemento que da soporte y alimento a las plantas que, a su vez, generan los alimentos.
El nuevo observatorio de suelos es una plataforma dinámica e inclusiva que proporcionará la información y los datos necesarios para proteger los suelos a la Comisión Europea y a la comunidad de usuarios del suelo en general.
Suelo afectado por incendio forestal (Sierra Morena)
El evento se transmitirá en vivo por internet a desde las 10:00 a las 16:00 horas del próximo día 4 de diciembre, donde se celebrarán las siguientes sesiones:
10:00 -11: 50 Preparando el escenario: panel de discusión de alto nivel sobre perspectivas de políticas y necesidades sociales sobre el uso sostenible del suelo
Lanzamiento formal del Observatorio de Suelos de la UE
Implementación técnica del Observatorio de Suelos
Y cuyos ponentes son los siguientes:
Comisario de Innovación, Investigación, Cultura, Educación y Juventud de la UE
Comisario de Agricultura y Desarrollo Rural de la UE
Centro Común de Investigación de la CE, Director General y Director de Recursos Sostenibles
Responsables políticos de la Comisión Europea
Presidencia del Consejo de la Unión Europea (por confirmar)
Representantes de la industria y la comunidad investigadora
Presidente de la Junta de Misión de Alimentos y Salud del Suelo
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